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熊本の和食/郷土料理

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2021年2月の記事一覧

2021.02.19

期間限定『ひな祭りご膳』ご予約受付中

子どもの健やかな成長を祝う桃の節句。

旬の食材をふんだんに用いた「ひな祭りご膳」が期間限定で登場。

お祝いだけではなく、贅沢なランチにもご利用くださいませ。

【ご利用期間】

・2月22日(月)~3月7日(日)までの昼食限定。※2日前までの要予約

【献立】

・季節の前菜 6種(グリーンピースのひすい煮/ほたるいか/筍のふきみそ和え/ゴマ豆腐/手まり寿司/花レンコン)

・お造り 2種(仕入れにより/内裏びな見立て)

・吸い物(はまぐりの吸物)

・蓋物(真鯛の道明寺蒸し)

・蒸し物(あんかけ茶碗蒸し)

・揚物(穴子と春野菜の天ぷら)

・しのぎ(鳥そぼろちらし寿し)

・水菓子(ちょこ最中)

・コーヒー

 

また、1日2組に限り、ひな祭りご膳の配達も受け付けます。

詳細はお電話にてお気軽にご相談くださいませ。

 


割烹火の国では空間除菌やアクリルパーテーション等の感染症対策を徹底した個室でお食事をご堪能いただけます。是非当店をご利用くださいませ。


 

割烹火の国 店主

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